Acasă / Rețete / Hrișcă, Pui, Broccoli și Măr
Hrișcă, Pui, Broccoli și Măr
Introducerea puiului ca o nouă proteină. Broccoli se servește ca jumătate de buchet pentru o prindere ușoară.
De la ce vârstă pot bebelușii mânca Hrișcă, Pui, Broccoli și Măr?
De la circa 6 luni, dacă bebelușul e pregătit pentru solide și bucățile se strivesc ușor. Este o rețetă de baby-led weaning pentru auto-alimentare, nu doar piure.
Cum se servește Hrișcă, Pui, Broccoli și Măr
Servește Hrișcă, Pui, Broccoli și Măr de la circa 6 luni. Taie fiecare aliment ca în pozele de mai jos, astfel încât bucățile să se strivească între degete. Pune alimentele separat pe tavă și rămâi lângă bebeluș tot timpul mesei.
Ingrediente
- 40g hrișcă (uscată)
- 120g file de pui
- ½ buchet de broccoli
- ½ măr
- Apă pentru fierbere
Pași
- Spălați hrișca și fierbeți-o 15-20 de minute până devine moale.
- Spălați puiul, tăiați-l în bucăți mari, fierbeți-l 15-20 de minute.
- Gătiți broccoli (½ buchet cu tulpină ca mâner) la abur 7-10 minute până devine FOARTE moale.
- Curățați mărul, îndepărtați cotorul, tăiați-l în jumătate și fierbeți-l 10 minute.
- Pasați hrișca cu un blender și formați un bastonaș de 5-7 cm.
- Tăiați puiul în fâșii pentru prindere.
- Răciți totul la o temperatură confortabilă.
- Serviți separat: bastonașul de hrișcă, fâșiile de pui, jumătatea de broccoli, jumătatea de măr.
Cum se taie alimentele
Fotografii Tiny Spoon de tăiere BLW pe vârste. Bucățile trebuie să se strivească între degete înainte să ajungă pe tavă.
Cum se taie Hrișcă, 6–8 luni
Oferiți hrișcă gătită sub formă de cârnăcior, astfel încât bebelușul să o poată prinde cu mâna.
Cum se taie Chicken, 6–8 luni
Tăiați puiul în fâșii groase (de mărimea unui deget). Gătiți până devine fraged, dar nu uscat. Nu-l gătiți prea mult.
Cum se taie Chicken, 8–10 luni
Tăiați în bucăți mai mici, de o mușcătură. Nu uscați prea mult.
Cum se taie Chicken, 12+ luni
Tăiați sau mărunțiți în bucăți mici. Nu uscați prea mult.
Cum se taie Broccoli, 6–8 luni
Serviți buchețele întregi cu tulpini lungi. Gătiți la abur până devin foarte moi. Tulpina servește ca mâner pentru ca bebelușul să o țină.
Cum se taie Broccoli, 8–10 luni
Serviți buchețele mai mici sau tăiați-le în bucăți mai mici. Lăsați totuși puțin din tulpină pentru a fi ușor de apucat.
Cum se taie Broccoli, 12+ luni
Tăiați în buchețele mici sau tocați în bucăți de mărimea unei îmbucături. Poate fi servit puțin mai ferm.
Cum se taie Apple, 6–8 luni
Fierbeți sau coaceți o jumătate de măr până devine moale.
Întrebări frecvente
Cum tai alimentele din această rețetă BLW?
Folosește fotografiile de tăiere pe vârste de mai jos. La 6 luni, bucățile trebuie să aibă cam lungimea a două degete de adult și să se strivească ușor. Supraveghează întotdeauna.
Este o rețetă de baby-led weaning pentru începutul diversificării?
Da. Este o rețetă publică Tiny Spoon pentru baby-led weaning. Ofer-o de la vârsta de pe pagină dacă bucățile se strivează între degete.
De la ce vârstă pot bebelușii mânca Hrișcă, Pui, Broccoli și Măr?
De la circa 6 luni, dacă bebelușul e pregătit pentru solide și bucățile se strivesc ușor. Este o rețetă de baby-led weaning pentru auto-alimentare, nu doar piure.
Cum se servește Hrișcă, Pui, Broccoli și Măr
Servește Hrișcă, Pui, Broccoli și Măr de la circa 6 luni. Taie fiecare aliment ca în pozele de mai jos, astfel încât bucățile să se strivească între degete. Pune alimentele separat pe tavă și rămâi lângă bebeluș tot timpul mesei.
Surse
- Starting Solid Foods — American Academy of Pediatrics
- When, What, and How to Introduce Solid Foods — CDC
- Complementary feeding — World Health Organization
- Your baby’s first solid foods — NHS
Revizuit de Morvarid Nikousokhantayar.