Головна / Рецепти / Гречка, Курка, Броколі та Яблуко
Гречка, Курка, Броколі та Яблуко
Введення курки як нового білка. Броколі подається половинкою суцвіття для зручного захоплення.
Коли можна давати Гречка, Курка, Броколі та Яблуко?
Приблизно з 6 місяців, якщо дитина готова до твердої їжі і шматки легко розминаються. Це рецепт педагогічного прикорму (BLW) для самостійного їжі, не лише пюре.
Як подавати Гречка, Курка, Броколі та Яблуко
Подавайте «Гречка, Курка, Броколі та Яблуко» приблизно з 6 місяців. Наріжте кожен продукт, як на фото нижче, щоб шматки розминалися між пальцями. Кладіть продукти на тарілку окремо і завжди будьте поруч під час їжі.
Інгредієнти
- 40г гречаної крупи (сухої)
- 120г курячого філе
- ½ суцвіття броколі
- ½ яблука
- Вода для варіння
Кроки
- Гречку промити і варити 15-20 хвилин до м'якості.
- Курку помити, нарізати великими шматками, варити 15-20 хвилин.
- Броколі (½ суцвіття зі стеблом як ручкою) готувати на пару 7-10 хвилин до ДУЖЕ м'якого стану.
- Яблуко почистити, видалити серцевину, розрізати навпіл і варити 10 хвилин.
- Гречку перебити блендером та сформувати ковбаску 5-7 см.
- Курку нарізати смужками для захоплення.
- Остудити все до комфортної температури.
- Подавати окремо: гречану ковбаску, смужки курки, половинку броколі, половинку яблука.
Як нарізати продукти
Фото нарізки за віком з Tiny Spoon для педагогічного прикорму (BLW). Шматки мають розминатися між пальцями, перш ніж потрапити на тарілку.
Як нарізати Гречка, 6–8 місяців
Пропонуйте приготовану гречку в формі ковбаски щоб дитина могла захватити її рукою.
Як нарізати Курка, 6–8 місяців
Наріжте курку на товсті смужки (розміром з палець). Готуйте до ніжного стану, але не сухого. Не пересушіть.
Як нарізати Курка, 8–10 місяців
Наріжте на менші шматочки розміром на один укус. Не пересушіть.
Як нарізати Курка, від 12 місяців
Наріжте або подрібніть на маленькі шматочки. Не пересушіть.
Як нарізати Броколі, 6–8 місяців
Подавайте цілі суцвіття з довгими стеблами. Готуйте на пару до дуже м'якого стану. Стебло служить ручкою для дитини, щоб тримати.
Як нарізати Броколі, 8–10 місяців
Подавайте менші суцвіття або наріжте на менші шматочки. Все ще залиште трохи стебла для захвату.
Як нарізати Броколі, від 12 місяців
Наріжте на маленькі суцвіття або порубайте на шматочки розміром на один укус. Можна подавати трохи твердішими.
Як нарізати Яблуко, 6–8 місяців
Відваріть або запечіть половинку яблука до м'якого стану
Часті питання
Як нарізати продукти в цьому BLW-рецепті?
Скористайтеся фото нарізки за віком нижче. Для 6 місяців шматки мають бути розміром із два пальці дорослого і легко розминатися. Завжди наглядайте за дитиною.
Чи це рецепт педагогічного прикорму для старту твердої їжі?
Так. Це публічний рецепт Tiny Spoon для самостійного прикорму (BLW). Давайте страву з віку, зазначеного на сторінці, якщо шматки розминаються між пальцями.
Коли можна давати Гречка, Курка, Броколі та Яблуко?
Приблизно з 6 місяців, якщо дитина готова до твердої їжі і шматки легко розминаються. Це рецепт педагогічного прикорму (BLW) для самостійного їжі, не лише пюре.
Як подавати Гречка, Курка, Броколі та Яблуко
Подавайте «Гречка, Курка, Броколі та Яблуко» приблизно з 6 місяців. Наріжте кожен продукт, як на фото нижче, щоб шматки розминалися між пальцями. Кладіть продукти на тарілку окремо і завжди будьте поруч під час їжі.
Джерела
- Starting Solid Foods — American Academy of Pediatrics
- When, What, and How to Introduce Solid Foods — CDC
- Complementary feeding — World Health Organization
- Your baby’s first solid foods — NHS
Переглянув Morvarid Nikousokhantayar.